Evde Yapacağınız Tasarruflar - 1

Evet, dün konuştuğumuz tasarruflar konusuna artık giriş yapalım isterseniz.

Evde Yapacağınız Tasarruflar

Evde yapabileceğiniz tasarruflar konusu kendi içinde de alt başlıklara ayrılması gereken bir durumdur bence. Zira mutfak, banyo, yatak odası, salon bu tasarruf temellerini oluşturuyorlar. Buyurun nerelerde tasarruf etmemiz gerektiğini görelim ;)

Mutfak

v  Buzdolabı konusu üzerinde durulması gereken konulardan biridir bence. Özellikle kalan yemekleri ya da diğer gün için hazırladığımız yemekleri buzdolabına elimizden geldiği kadar soğuk bir halde koymaya çalışın.

Ø  Özellikle dışarıdaki ısıyla doğru orantılı bir şekilde buzdolabınızın soğukluğunu da ona göre ayarlayın.

Ø  Hava sıcaksa buzdolabının zorlanarak soğutması yerine yerinde bir derece yükselmesi mantıklı olacaktır.

Ø  Soğuk havalarda buzdolabınızı düşük ayarlarda tutmanız mantıklı gelecektir.

Ø  Belki birebir tasarrufa etki etmese de elinizden geldiği kadar buzdolabınızı tıka basa doldurmamaya riayet edin. Zira fazla dolu buzdolabı soğuk hava dolaşımına yeterli alan sağlayamayacaktır.

Ø  Buzdolabına koyduğunuz ürünleri elinizden geldiği kadar az sararak, soğumasını kolaylaştıracak şekilde paketleyin.

Ø  Kıyma ve et gibi ürünlerinizi buzdolabına koyarken yassı hale getirerek, kolayca donmasını sağlayabilirsiniz.

Ø  Keza bu uyarıyı temizlik için de yapmam gerektiğini düşünüyorum. Buzdolabının temizliğine de riayet ederseniz pis kokular yiyeceklere sinmez ve koku dolayısıyla bozulan gıda israfının da önüne geçmiş olursunuz.

v  Buzdolabı konumuzu bitirdikten sonra isterseniz başka önemli bir konu olan fırın kullanımı konusuna geçelim.

Ø  Fırın konusunda özellikle haftada 2 defadan fazla kullanmamaya özen gösterin. Zira fırın her ısınmaya çalıştığında yüksek bir enerji tüketimi ortaya çıkar.

Ø  Fırınınızı özellikle hamur işleri konusunda az kullanmaya çalışın hem tasarruf hem de kilo açısından size kar sağlayacaktır.

Ø  Buzdolabı temizliğinde olduğu gibi fırın temizliğine de dikkat etmek önemli. Kirli fırın ısı yayılımını sağlayamadığı için ekstra enerji harcamak durumunda kalır, bu da tasarruf hayallerimizi suya düşürür.

v  Dışarıdan yemek yemeği durdurmak için artık yemeklerimizi evde hazırlıyoruz eyvallah. Ama bu konuda da belli başlı tasarruf yollarına başvurmamız gerekiyor.

Ø  Özellikle baklagiller, et (et almak zorlaşsa da) gibi gıdaları pişirirken basınçlı kaplar (düdüklü tencere) kullanmak en mantıklısıdır.

Ø  Eğer basınçlı tencereleriniz yok ise baklagilleri, arpagilleri akşamdan ıslamak da pişirme sırasında işinizi görecektir.

Ø  Çay pişirdiğiniz zaman demlenmiş çayın azami ısısını korumak için az bir yakıt ve mumla kullanılan Osmanlı ocaklarını tercih edebilirsiniz.

v  Son olarak gelelim elektrikli su ısıtıcı (ketle) konusuna. İsterseniz bu aleti artık hayatınızdan çıkarın. Mecbur kalmadıkça bu aleti kullanmayın. Zira elektrik faturanızı kabartan aletlerden biridir kendileri.

v  Elektrikli aletler konusunu bitirdiysek, alışveriş konusuna gelelim. Mutfak alışverişlerinizi pazardan, yiyebileceğiniz kadar, yemek planı oluşturarak yapın.

v  Elinizden geldiğince mevsim sebzelerini tüketin, bu şekilde sağlıklı ve tasarruflu beslenmiş olursunuz.

v  Çok tükettiğiniz şeyleri büyük boy almaya özen gösterin. Bu hem doğaya ambalaj atığı konusunda daha az zarar verir hem de küçük boylara sırf ambalaj için fazladan para ödemek durumunda kalmazsınız.

v  Az önce de dediğim gibi yemeyeceğiniz şeyleri bir merak uğruna ya da sırf görünüşünü beğendiğiniz için tüketmeyin. Bu hem sağlığınızda hem de cebinizde uzun vadede büyük yaralar açabilir.

v  Elinizden geldiğince evde yemeklerinizi tüketin. Evde sağlıksız bir öğün bile hazırlasanız, dışarıdaki sağlıklı besinlerden kat kat daha temiz ve tasarrufludur. Unutmayın size dışarıda verilen her yiyeceğe üretimden hazırlanmasına bütün masraflar eklenerek önünüze geliyor. Bunu hep aklınızda bulundurun.

v  Yemeklerinizde daha az yağ kullanın hem sağlığınız hem de yükselen yağ fiyatlarından uzak kalmak için.

v  Bulaşık makineniz dolmadan çalıştırmayın. Çok kirli değilse düşük ayarlarda çalıştırmaya özen gösterin.

v  Bulaşık makineniz yok ise bulaşıkları yine bulaşıkları biriktirerek yıkamaktan yana olun.

v  Meyve ve sebzeleri yıkıyorsanız bir leğeni doldurup yıkamak daha mantıklıdır. Zira boşa akan su akarken cebinizdeki paraları da alıp götürecek.

v  Bir de mutlaka bozuk muslukları düzeltin. Zira damlaya damlaya borçlar da göl olur unutmayın.

v  Mutfak hakkında söyleyeceklerim bunlar, sizin de mutfakta tasarruf ettiğiniz konular varsa lütfen yorumlara yazmaktan çekinmeyin.