Evet, dün konuştuğumuz tasarruflar konusuna artık giriş yapalım isterseniz.
Evde Yapacağınız Tasarruflar
Evde yapabileceğiniz tasarruflar
konusu kendi içinde de alt başlıklara ayrılması gereken bir durumdur bence.
Zira mutfak, banyo, yatak odası, salon bu tasarruf temellerini oluşturuyorlar.
Buyurun nerelerde tasarruf etmemiz gerektiğini görelim ;)
Mutfak
v Buzdolabı
konusu üzerinde durulması gereken konulardan biridir bence. Özellikle kalan
yemekleri ya da diğer gün için hazırladığımız yemekleri buzdolabına elimizden
geldiği kadar soğuk bir halde koymaya çalışın.
Ø Özellikle
dışarıdaki ısıyla doğru orantılı bir şekilde buzdolabınızın soğukluğunu da ona
göre ayarlayın.
Ø Hava
sıcaksa buzdolabının zorlanarak soğutması yerine yerinde bir derece yükselmesi
mantıklı olacaktır.
Ø Soğuk
havalarda buzdolabınızı düşük ayarlarda tutmanız mantıklı gelecektir.
Ø Belki
birebir tasarrufa etki etmese de elinizden geldiği kadar buzdolabınızı tıka
basa doldurmamaya riayet edin. Zira fazla dolu buzdolabı soğuk hava dolaşımına
yeterli alan sağlayamayacaktır.
Ø Buzdolabına
koyduğunuz ürünleri elinizden geldiği kadar az sararak, soğumasını
kolaylaştıracak şekilde paketleyin.
Ø Kıyma
ve et gibi ürünlerinizi buzdolabına koyarken yassı hale getirerek, kolayca
donmasını sağlayabilirsiniz.
Ø Keza
bu uyarıyı temizlik için de yapmam gerektiğini düşünüyorum. Buzdolabının
temizliğine de riayet ederseniz pis kokular yiyeceklere sinmez ve koku
dolayısıyla bozulan gıda israfının da önüne geçmiş olursunuz.
v Buzdolabı
konumuzu bitirdikten sonra isterseniz başka önemli bir konu olan fırın
kullanımı konusuna geçelim.
Ø Fırın
konusunda özellikle haftada 2 defadan fazla kullanmamaya özen gösterin. Zira
fırın her ısınmaya çalıştığında yüksek bir enerji tüketimi ortaya çıkar.
Ø Fırınınızı
özellikle hamur işleri konusunda az kullanmaya çalışın hem tasarruf hem de kilo
açısından size kar sağlayacaktır.
Ø Buzdolabı
temizliğinde olduğu gibi fırın temizliğine de dikkat etmek önemli. Kirli fırın
ısı yayılımını sağlayamadığı için ekstra enerji harcamak durumunda kalır, bu da
tasarruf hayallerimizi suya düşürür.
v Dışarıdan
yemek yemeği durdurmak için artık yemeklerimizi evde hazırlıyoruz eyvallah. Ama
bu konuda da belli başlı tasarruf yollarına başvurmamız gerekiyor.
Ø Özellikle
baklagiller, et (et almak zorlaşsa da) gibi gıdaları pişirirken basınçlı kaplar
(düdüklü tencere) kullanmak en mantıklısıdır.
Ø Eğer
basınçlı tencereleriniz yok ise baklagilleri, arpagilleri akşamdan ıslamak da
pişirme sırasında işinizi görecektir.
Ø Çay
pişirdiğiniz zaman demlenmiş çayın azami ısısını korumak için az bir yakıt ve
mumla kullanılan Osmanlı ocaklarını tercih edebilirsiniz.
v Son
olarak gelelim elektrikli su ısıtıcı (ketle) konusuna. İsterseniz bu aleti
artık hayatınızdan çıkarın. Mecbur kalmadıkça bu aleti kullanmayın. Zira
elektrik faturanızı kabartan aletlerden biridir kendileri.
v Elektrikli
aletler konusunu bitirdiysek, alışveriş konusuna gelelim. Mutfak
alışverişlerinizi pazardan, yiyebileceğiniz kadar, yemek planı oluşturarak
yapın.
v Elinizden
geldiğince mevsim sebzelerini tüketin, bu şekilde sağlıklı ve tasarruflu
beslenmiş olursunuz.
v Çok
tükettiğiniz şeyleri büyük boy almaya özen gösterin. Bu hem doğaya ambalaj
atığı konusunda daha az zarar verir hem de küçük boylara sırf ambalaj için
fazladan para ödemek durumunda kalmazsınız.
v Az
önce de dediğim gibi yemeyeceğiniz şeyleri bir merak uğruna ya da sırf
görünüşünü beğendiğiniz için tüketmeyin. Bu hem sağlığınızda hem de cebinizde
uzun vadede büyük yaralar açabilir.
v Elinizden
geldiğince evde yemeklerinizi tüketin. Evde sağlıksız bir öğün bile hazırlasanız,
dışarıdaki sağlıklı besinlerden kat kat daha temiz ve tasarrufludur. Unutmayın
size dışarıda verilen her yiyeceğe üretimden hazırlanmasına bütün masraflar
eklenerek önünüze geliyor. Bunu hep aklınızda bulundurun.
v Yemeklerinizde
daha az yağ kullanın hem sağlığınız hem de yükselen yağ fiyatlarından uzak
kalmak için.
v Bulaşık
makineniz dolmadan çalıştırmayın. Çok kirli değilse düşük ayarlarda
çalıştırmaya özen gösterin.
v Bulaşık
makineniz yok ise bulaşıkları yine bulaşıkları biriktirerek yıkamaktan yana olun.
v Meyve
ve sebzeleri yıkıyorsanız bir leğeni doldurup yıkamak daha mantıklıdır. Zira
boşa akan su akarken cebinizdeki paraları da alıp götürecek.
v Bir
de mutlaka bozuk muslukları düzeltin. Zira damlaya damlaya borçlar da göl olur
unutmayın.
v Mutfak
hakkında söyleyeceklerim bunlar, sizin de mutfakta tasarruf ettiğiniz konular
varsa lütfen yorumlara yazmaktan çekinmeyin.